時至2021年，醬酒品類開展已進入轟轟烈烈的“醬酒大時代”階段，我國醬酒正在以史無前例的速度在完成快速擴容。
盤點我國酒業，曾在華為作業12年的張輝軍，可能是醬酒圈最懂科技的掌門人；而誕生于大灣區的悠山醬酒，以新視角加新消費令人耳目一新。
在張輝軍看來，一個產區下不應該只要一個品牌，品牌應該多元化。一起，不同的顧客對口感需求也不盡相同。
針對品牌精準，品質至上的理念，上市之前，品尚匯舉辦了300多場單場15人的品鑒會，共有5000人參加口感測驗。5000次口感測評，公司最終選擇與茅臺鎮名酒企業金醬酒業、宋代官窖進行合作，打造成為國人熱愛的醬酒品牌！