文 | 海納機構 邢邵東

2021年,醬酒行業風云變幻,從核心產區茅臺鎮來看,既有上半年的鑼鼓喧天、熱火朝天,也有下半年的相對人孤影單、清冷暗淡,行業顯然已經進入一個調整期。
在這輪調整期中,貴州省仁懷市茅臺鎮金醬酒業是一個特別值得關注的酒企,在茅臺鎮大大小小上千家酒廠中,金醬酒業在近兩年的行業風口下突飛猛進,實現了高質、高速的增長。

△金醬酒業2020-2021年真實產能6132.83噸,當下真實儲酒21846.25噸
2021年金醬酒業銷售突破十個億,利稅過億元,在目前醬酒第三陣營里已然處于領先行列。回望這一年,金醬酒業在產品結構、市場布局、品牌傳播、生產倉儲管理等各個方面都做出了有效的優化與提升,能取得這樣的成績也算是預料之中。
2021年金醬酒業對企業產品結構做了重新梳理,確立了以遵義十大名酒的“金醬金典”與高品質、高性價比的“金醬酒V15”作為企業核心單品,以榮耀世家新三款系列、金醬V15、金醬金典系列三大產品系列作為企業主導產品,優化了諸如金醬1996、金醬酒莊酒等其它產品,進一步強化了經銷體系的產品力。

在市場布局上,率先成立了廣州辦事處,并同時對河南、山東、湖南等地辦事處進行了規劃,堅定了渠道下沉、組織下沉,建立高效組織力的運營思路。
在品牌傳播上對貴陽、遵義、茅臺三大機場,廣州、河南、山東等地的高鐵也同步進行了媒介投入,強化了金醬品牌的形象,樹立了金醬品牌的高度,不斷拉升金醬的品牌力。

在生產倉儲管理上,金醬酒業對各個環節進行了流程優化與重組,三條生產線由原先日產白酒1萬多箱,提升到日產穩定在2萬多箱,開發、貼牌等各項業務的包材周轉率也提升了50%以上。2022年隨著金醬醬香酒谷的投入使用,金醬的生產能力將再度大幅提升。

除了上述諸多調整以外,金醬酒莊的參觀接待能力、銷售團隊的普遍營銷素養、人力資源保障、財務預決算體系在2021年飛速發展中都有了顯著的提升與完善。可以說,成功絕不是偶然,金醬得以殺出重圍,是金醬全體人員奮力前行,眾志一心的必然結果。

銷售規模過十億,在茅臺鎮數千家酒企里面已然是出類拔萃,但同時也意味著金醬將在一個新的起點上再出發。站在十億的臺階上,面臨的對手將不再是原先眾多散而亂的小酒廠,而將直面全國性名酒、省級名酒等諸多實力強勁對手的競爭。
要發展,必然要面對競爭。金醬酒業通過幾年的高速發展,不斷積蓄力量,完善自身,已然做了充足準備。打造專屬金醬品牌的IP只是開始,組織下沉只是開始,打造核心大單品也只是開始。屬于金醬品牌大發展、金醬酒業大發展的新征程正徐徐開啟,十億新臺階,金醬再出發!
來源:大家酒評