深入推進“四改兩建四提升”，全面完成酒企改造提升600家以上；全面完成酒企綜合整治600家以上；實施“千企改造”技改項目40個，加快推進茅臺、國臺、勁牌等重大技術改造項目……
在日前仁懷市人民政府官網上發布的《政府工作報告（征求意見稿）》意見建議（以下簡稱《意見稿》）的公告中，多項涉酒，為2022年酒行業發展指明了方向。
從中不難看出，“扶優、扶強、扶大”已然成為仁懷酒行業發展的主基調，仁懷正構建起“工業大格局”的矩陣，開啟新型工業化大發展的全新路徑。
據《意見稿》信息顯示，今年仁懷將堅決打贏醬香酒產業綜合治理硬仗，深入推進“四改兩建四提升”，全面完成酒企改造提升600家以上。大力推進兼并重組，按照“三個一批”要求，全面完成酒企綜合整治600家以上。完成茅臺椿樹、青草壩、蘭家灣和巖灘等片區綜合治理試點。
“茅臺鎮作為醬酒核心產區，其項目、用地的集中化，以及扶大扶強的導向進一步確定。”對此，貴州一位資深醬酒專家表示，醬酒的競爭，短期看存量，誰現在手上有酒、有好酒，誰牛；中期看產能、看老酒，誰未來手上有好酒，誰牛——這是由增量決定的，而增量是由落地的項目、用地決定的；長期還得看生態，誰能夠長期、可持續地手上有好酒，誰牛。
“醬酒的‘時空錯位’將在未來劃定核心產區藍圖。”上述人士對酒業家表示，今年改造提升600家以上酒企，顯示出仁懷市高質量快發展和生態環境保護要兩手抓、兩手硬主基調。
《意見稿》還提出，仁懷今年將啟動仁懷醬香白酒產業集聚區和大壩醬香白酒產業配套園建設。實施“千企改造”技改項目40個。加快推進茅臺、國臺、勁牌等重大技術改造項目。
此外，加快建設空港物流園、酒都智慧物流園等產業服務平臺，全力推進壇廠等鄉鎮100萬噸高粱和小麥倉儲中心建設。建成醬香酒集團公司智能酒庫管理體系。啟動建設醬香酒項目8個。實現地方規模以上白酒產值增長15.5%以上。強化市場監管，有效推進“保知打假”，嚴厲打擊“串酒”，重拳打擊生產制售假冒偽劣醬香白酒行為等。
對于今后五年的發展方向，《意見稿》提出，今后五年，仁懷將堅定不移主攻以醬香酒為首位產業的新型工業化，聚力“六個抓手”：
一是狠抓主導產業。做優做強醬香酒產業，工業總產值達2200億元；
二是狠抓龍頭企業，強大企業梯隊。全力支持服務茅臺集團發展，打造省內首家世界500強企業。培育百億元級企業3家、50億元級企業3家、10億元級企業20家，新增規模企業50家，培育上市企業3家以上，打造以茅臺為航母的世界醬香白酒企業艦隊；
三是狠抓產業鏈條，加快推進壇廠現代服務園、大壩醬香白酒產業配套園建設等；
四是狠抓園區建設，建成醬香白酒茅臺酒產區、茅臺鎮傳統優勢產區、仁懷集聚區；
五是狠抓要素保障。建立醬香酒產業引導基金，推動赤水河流域醬香白酒生產保護區省級立法，對醬香白酒生產環境實施最嚴格的保護等。
六是狠抓污染防治，全力推進白酒綜合治理三年行動計劃，按照“三個一批”（清理整治退出一批、就地改造提升一批、兼并重組做大一批）要求，綜合整治“弱散亂污”企業，實現醬香酒產業高質量發展。
實際上，早在2021年，仁懷市就啟動了白酒產業綜合治理。在2021年8月26日仁懷市領導干部包保白酒產業綜合治理暨環境突出問題整改工作動員大會召開后，仁懷市將白酒企業重點區域劃分為14個戰區，成立市級領導督戰隊，采取市級領導包保督戰，全面開展白酒產業綜合治理。截至2021年11月中旬，仁懷累計有580余家酒企啟動“四改”工作，申請驗收331家，驗收通過283家，其中，規上企業42家。
從《意見稿》中不難看出，“扶優扶強扶大”已然成為仁懷酒行業發展的主基調，這從2021年仁懷市酒行業上交的成績單中也得以窺見。
仁懷市人民政府網資料顯示，在貴州省2021年規劃的新型工業化789個項目（計劃投資1246.2億元）中，仁懷涉酒項目占25個，包括茅臺、國臺、君豐、夜郎古等酒廠等重大技改項目。
仁懷涉酒新型工業化項目（2021）：
仁懷市茅臺酒公司“十三五”中華片區茅臺酒技改工程及其配套設施項目
仁懷市茅臺鎮君豐酒業公司2000噸醬香白酒技改工程建設項目
仁懷市茅臺鎮國服酒業公司年產4000噸醬香型白酒技術改造項目
仁懷市茅臺鎮夜郎古酒業公司酒莊建設項目
仁懷市貴州國臺酒莊公司年產10000噸醬香型白酒技改項目
仁懷市貴州國臺酒業公司年產6500噸醬香型白酒技改項目
仁懷市勁牌茅臺鎮酒業公司新增年產5000噸醬香型白酒技改項目
仁懷市賀天下酒業有限公司6000噸醬香型白酒技改項目
仁懷市漢御坊酒業公司年產5000噸醬香型白酒技改項目
仁懷市茅臺鎮元和酒廠年產2000噸醬香型白酒技改項目
仁懷市茅臺酒廠(集團)中華片區“十三五”二期酒庫及其配套設施工程
仁懷市無憂酒業年產2000噸技改項目
仁懷市貴州茅泉酒業(集團)有限公司二合制曲車間項目
仁懷市茅臺鎮醉臺酒業公司年產1000噸醬香型白酒技改項目
仁懷市茅家溝醬香酒生產基地建設項目
仁懷市醬香酒酒業公司標準廠房生產基地建設項目(一二期)
仁懷市貴州茅臺酒廠(集團)公司申仁包裝集群配套生產改擴建項目
仁懷市茅臺鎮金醬酒業醬香酒谷建設項目
仁懷市貴州國臺懷酒酒業年產4千噸醬香型白酒技改擴建項目(一期)
仁懷市茅臺鎮文中酒業有限公司年產3000噸醬香型白酒技改擴建項目
仁懷市金東醬酒釀造基地及文旅項目
仁懷市紫紅泥風情谷名酒莊項目
仁懷市鵬彥酒業有限公司酒莊建設項目
仁懷市百年糊涂酒業技改項目
仁懷市茅臺鎮百年酒業有限公司年產1500噸醬香型白酒技改項目
酒業家粗略將25個酒類項目主要分為四類：技改、續建、新建及配套項目、文旅預備項目。
其中，“十三五”中華片區茅臺酒技改工程及其配套設施項目、夜郎古酒業公司酒莊建設項目等4個項目已收尾完工；貴州國臺酒莊公司年產1萬噸醬香型白酒技改項目、茅臺集團中華片區“十三五”二期酒庫及其配套設施工程等10個續建項目推進；仁懷市醬香酒酒業公司標準廠房生產基地建設項目、貴州茅臺酒廠（集團）公司申仁包裝集群配套生產改擴建項目、茅臺鎮金醬酒業醬香酒谷建設項目等6個新建項目開工建設；金東醬酒釀造基地及文旅項目為代表的5個預備項目也已破土動工。
2021年年底，仁懷市金東珍酒莊園項目在茅臺鎮破土動工，標志著仁懷在實施新型工業化，實現工業大突破又邁出堅實步伐。項目預計全部建成投產后，將貢獻稅收50億元，帶動約20萬畝本地高粱種植和行業上下游300億元產值。
而在金醬酒業董事長汪洪彬的規劃中，醬香酒谷項目2022年將順利投產，增加3500噸的醬香酒，意味著將以成熟的年份老酒工藝和充足的基酒產能儲量，為金醬酒業目標的實現提供充足的動力。“做長做久是根本原則。”汪洪彬在今年初的活動上表示。
“由項目可知，仁懷集中、優化供地，也是其由散到治的杠桿。”上述專家表示，25個項目納入貴州省新型工業化項目庫，這是對《國務院關于支持貴州在新時代西部大開發上闖新路的意見》和貴州省系列部署的精彩答卷！“這些項目落地，發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，建設全國重要的白酒生產基地，就完成仁懷2.0建設了（1.0建設是2011年‘一看三打造’，以工業園區建設為代表）。”
值得注意的是，在招商引資上，仁懷也是立足招大商，引大資、建大項目，高歌猛進推動產業大招商。
2021年，仁懷累計引進工業項目18個，引進優強企業13個：哥弟集團等企業相繼落戶仁懷，環球佳釀酒業集團布局新建衡昌燒坊和“一九一五”雙生產基地、酒莊，四年規劃產能達3萬噸；李興發酒業新投資11億元的二期擴建廠房正如火如荼加快建設，君豐酒業與廣州酣客酒業公司牽手投資3億元擴建的5萬平方米廠房正在進行最后的施工。
上述專家認為，這些重大項目的落地生根，意味著仁懷市“一區兩市”——打造世界醬香白酒核心產區，建設全省高質量發展示范市、西部地區共同富裕示范市的基礎進一步鞏固。
來源：酒業家團隊