在茅臺酒廠制酒二十五車間，糊化后的糟醅蒸騰起陣陣水汽，散發(fā)出縷縷酒香，酒師歐茂凱帶領(lǐng)班組職工正快速將糟醅在晾堂上攤晾開來。端午往后，赤水河谷氣候越來越熱，各大酒企紛繁搶抓利好氣候展開端午制曲和四次序酒出產(chǎn)作業(yè)。
再把視野轉(zhuǎn)向白酒工業(yè)重大項目建造現(xiàn)場，30萬噸我國醬香型白酒智能收儲中心、我國酒都仁懷醬香酒酒莊等項目建造如火如荼。各大酒企正為做大做強“仁懷醬香酒”，提高醬香型白酒工業(yè)首位度，當好高質(zhì)量開展“領(lǐng)頭羊”干得如火如荼。
在遵義市施行“縣域經(jīng)濟倍增方案”中提出的“1+3”縣域經(jīng)濟開展格式中，作為全國百強縣的仁懷，被獨自列在其他三大方陣之上，定位為遵義市縣域經(jīng)濟高質(zhì)量開展“領(lǐng)頭羊”，要求仁懷建成遵義副中心城市，到2025年，區(qū)域出產(chǎn)總值打破2000億元。
仁懷市認識到，要完成這一方針，有必要緊緊依托國際級資源和國際級品牌，集合醬香型白酒工業(yè)提能級、定標準、優(yōu)環(huán)境，全力支撐茅臺、服務(wù)茅臺，做大做強“仁懷醬香酒”，以工業(yè)優(yōu)強推動城市昌盛，將仁懷建造成為遵義的副中心城市，提高我國百強縣位次。
近年來，仁懷市捉住國際醬香白酒工業(yè)基地中心區(qū)建造機會，堅持轉(zhuǎn)型晉級、立異開展。早在2018年，在工業(yè)強市戰(zhàn)略引領(lǐng)下，該市僅用10年就完成區(qū)域出產(chǎn)總值從百億元到千億元的跨過；跟著2019年工業(yè)總產(chǎn)量打破千億元大關(guān)，又首先成為全省首個區(qū)域出產(chǎn)總值和工業(yè)總產(chǎn)量雙雙打破千億的市（縣區(qū)），并穩(wěn)居全省縣域經(jīng)濟歸納測評榜首方陣前列，經(jīng)濟總量在全國百強縣市排名躍升至第16位。
據(jù)省統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯現(xiàn)：本年一季度，仁懷市區(qū)域出產(chǎn)總值以359.97億元在全省88個市（縣區(qū)）中穩(wěn)居榜首，縣域經(jīng)濟“領(lǐng)頭羊”位置不斷凸顯。
在“十四五”時期，仁懷市委提出“三提高、兩打造、一首先”開展定位，致力于全面提高國際醬香白酒工業(yè)基地中心區(qū)、我國國酒文化之都、赤水河流域區(qū)域性中心城市內(nèi)在，全力打造全國縣域經(jīng)濟高質(zhì)量開展演示地、“兩山論”實踐樣板市。
自全省施行“工業(yè)倍增舉動”以來，仁懷市繼續(xù)推動工業(yè)強市戰(zhàn)略，深化推動以醬香白酒工業(yè)為主導的新式工業(yè)化，做足酒文章。擬定出臺《中共仁懷市委仁懷市人民政府關(guān)于加速推動醬香白酒工業(yè)高質(zhì)量開展的若干意見》，從編制開展規(guī)劃、優(yōu)化開展空間、調(diào)整工業(yè)布局三個方面提高工業(yè)集聚度；經(jīng)過整合關(guān)停、吞并重組、改造晉級等方法標準工業(yè)次序，提高企業(yè)標準度；從強化品牌維護、擴展品牌張力兩個方面提高品牌知名度；從加速白酒全工業(yè)鏈、三次工業(yè)協(xié)同開展兩個方面提高開展協(xié)同度。并從建強人才系統(tǒng)、堅持立異驅(qū)動方面強化科技支撐。從加強安排保證、爭奪方針支撐、出臺鼓勵方針三個方面強化方針支撐。
為擴展白酒首位工業(yè)質(zhì)量效益，現(xiàn)在，仁懷市正在打造以茅臺為引領(lǐng)的醬香隊伍企業(yè)，打造國內(nèi)最具規(guī)劃醬香白酒工業(yè)集群，大力支撐茅臺集團施行多元化、國際化戰(zhàn)略，傾力支撐茅臺集團及其子公司技改擴能，助力其成為全省首家“國際500強”企業(yè)；培養(yǎng)一批百億產(chǎn)量、千億市值的白酒企業(yè)，推動中小型企業(yè)標準開展壯大，力求到2025年，新增規(guī)劃企業(yè)30家以上，培養(yǎng)白酒上市公司5家。
為增強經(jīng)濟中心競爭力，仁懷市全力推動醬香酒工業(yè)轉(zhuǎn)型晉級，從用地保證、質(zhì)料供給、人才培養(yǎng)訓練等方面，大力支撐當?shù)蒯u香酒企業(yè)繼續(xù)健康開展。全力保證中華片區(qū)茅臺酒技改工程項目，為茅臺集團完成更充沛更高質(zhì)量開展留足空間。加速推動勁牌、國臺等規(guī)劃企業(yè)醬香型白酒技改項目，扶持規(guī)劃企業(yè)做大做強；標準中小企業(yè)開展，深化推動白酒企業(yè)吞并重組、關(guān)停并轉(zhuǎn)，引導白酒工業(yè)內(nèi)在式開展。
在做大做優(yōu)做強白酒工業(yè)的一起，仁懷市將延伸開展白酒配套工業(yè)，從有機質(zhì)料保供系統(tǒng)、包裝印刷工業(yè)、倉儲物流、技術(shù)立異等方面著手，建成掩蓋醬香白酒全工業(yè)鏈的配套集合區(qū)。一起，施行二合牛肉制品精深加工、合馬羊肉制品精深加工、食用菌加工廠、學孔黃花加工廠、學孔茶葉加工廠、福來稻優(yōu)質(zhì)稻米加工廠等項目，做優(yōu)綠色食品工業(yè)；施行旅行工藝品加工、高粱秸稈飼料加工出產(chǎn)、畜禽飼養(yǎng)糞便有機肥加工出產(chǎn)、新式墻體資料出產(chǎn)、酒糟歸納利用等項目，著力開展新興工業(yè)。
來源：貴州日報