爍日無(wú)風(fēng)
伏熱極盛
我們迎來(lái)夏天最后一個(gè)節(jié)氣——大暑
這是夏天的尾聲，也是酷暑的狂歡
大暑 · 物候
一候腐草為螢 | 盛夏時(shí)節(jié)的螢火蟲(chóng)，因產(chǎn)卵于枯草上，孵化以后從枯草中飛出，被古人誤會(huì)為是腐草變成的。
二候土潤(rùn)溽暑 | 大暑時(shí)節(jié)，天氣變得悶熱，土地也很潮濕，大地猶如一個(gè)巨大的蒸籠。
三候大雨時(shí)行 | 自入伏以來(lái)，風(fēng)雷暴雨時(shí)而大作，大暑時(shí)節(jié)更加肆掠，然而到大暑后期，每一場(chǎng)雷雨之后，大地的燥熱似乎都會(huì)悄然減弱，天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。
大暑 · 雨如金
雨水沖刷暑熱的同時(shí)，也為釀造美酒的高粱、水稻等提供了雨水的潤(rùn)澤。陽(yáng)光、雨水、土壤，一切都被精心組合，隨著搖晃的高粱穗子壓低了頭，漫山遍野變得火紅，酒香似乎在空氣中涌動(dòng)，一切美好從這里開(kāi)始。
這是醬酒醇香濃厚的起點(diǎn)。
都說(shuō)，酒是高粱寫(xiě)的詩(shī)，詩(shī)是美酒譜的曲，
醬酒的釀造與詩(shī)詞的創(chuàng)作一般，
都需要發(fā)酵、沉淀，千錘百煉，
而酷暑的到來(lái)，為一切美好的歷練帶來(lái)高潮。
當(dāng)醬酒的芬芳遇上大暑的陽(yáng)光，
醇厚與熱辣的碰撞，
醬香在暑氣中沸騰。
今日大暑，宜舉杯醬酒，
享盛夏綠蔭處的清風(fēng)。
