2020年12月20日,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“2020年度白酒評委年會”在廈門召開,來自全國各省、自治區(qū)、直轄市的300多名白酒國家評委、專家參加會議。專家評委們共同對全國各白酒企業(yè)選送的熱銷白酒進(jìn)行15輪次的盲評后認(rèn)定,金醬酒業(yè)選送的“金醬酒(金典)53%vol醬香型”以微黃透明,醬香突出,細(xì)膩,酒體協(xié)調(diào),尾凈余香,空杯留香持久的特點(diǎn),獲得中國食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“2020年度中國白酒感官質(zhì)量獎”。

白酒國家評委年會,是中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的業(yè)內(nèi)最專業(yè)、最高水平、最具權(quán)威性的年度盛會,不僅匯聚了業(yè)內(nèi)最資深的專家和行業(yè)技術(shù)精英,也是中國白酒品質(zhì)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。其中,“中國白酒感官質(zhì)量獎”的評選,因其權(quán)威性高、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)、結(jié)果公正,在業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者中一直都有著十分深遠(yuǎn)的影響力。醬香型的金醬酒(金典),最終從全國70多家企業(yè)選送的近百款暢銷產(chǎn)品中脫穎而出,榮獲「2020年度中國白酒感官質(zhì)量獎」,這是評委、專家對金醬酒(金典)的肯定,更是消費(fèi)者對金醬酒(金典)的認(rèn)可。

金醬酒(金典)以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,上等小麥制曲,采用大曲坤沙工藝,經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀勾調(diào)而成,具有典型茅臺鎮(zhèn)醬香酒的特點(diǎn)。金醬酒(金典),值得消費(fèi)者的青睞。

金醬酒業(yè)董事長汪洪彬強(qiáng)調(diào),一個企業(yè)要想良好地發(fā)展下去,牢抓品質(zhì)是關(guān)鍵,穩(wěn)中求進(jìn)是目的,金醬的發(fā)展離不開金醬人的共同奮斗,離不開消費(fèi)者的大力支持,希望未來金醬酒能走進(jìn)千家萬戶,成為地地道道的醬香好品。
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